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Confezione olio extravergine bio 6 bottiglie 0,75 L Olio evo Dop

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Descrizione

Confezione olio extravergine bio 6 bottiglie 0,75 L. Olio Evo Dop

Olio extravergine bio DOP Val di Mazara Carrube di Caccia è un blend ottenuto da Cultivar di Sicilia Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice. L’olio extravergine bio Carrube di Caccia è ottenuto da coglitura manuale delle olive con pettini e reti, pressatura delle olive ed estrazione a freddo entro le 4 ore dalla raccolta.

La prima spremitura dell’olio extravergine bio Carrube di Caccia ha il tasso di acidità libera massima espressa in acido oleico media dello 0,3 per 100 grammi. Presenza di perossidi 3.4. L’olio extravergine bio Carrube di Caccia è sottoposto a processo di decantazione naturale, non filtrato, per separare dal liquido le particelle insolubili in sospensione ed è conservato a temperatura costante. Carrube di Caccia è un produttore di olio extravergine bio, certificato dall’organismo di controllo e certificazione agroalimentare Suolo e Salute ed è un olio extravergine bio D.O.P denominazione di origine protetta Val di Mazara, Consorzio di Tutela dell’olio extravergine di oliva.

L’olio extravergine bio Carrube di Caccia presenta colore dorato,con riflessi verde giada, ha un sapore fruttato con profumo d’oliva ed è un alimento ricco di acidi grassi monoinsaturi, Tocoferoli, Vitamina E, e Polifenoli antiossidanti naturali e povero di Perossidi

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Olio Extravergine Bio
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Carrube di Caccia
Olio extravergine bio
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Olio Extravergine Bio Dop Sicilia
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